Pizza tomate/mozzarella
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 16
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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500g |
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Huile d'olive vierge :
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15g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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1g |
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Levure alimentaire :
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10g |
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Oignon, cru :
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40g |
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Tomate, purée :
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250g |
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Mozzarella :
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125g |
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La recette = 941g
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1 Portion = 59g
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Recette crée par @Thierry
07/01/2017 07:59:00
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2305
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245
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144
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| Protéines : |
92.8
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9.86
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5.8
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| Glucides : |
360.12
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38.27
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22.51
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| Sucres : |
20.34
|
2.16
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1.27
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| Matières grasses : |
47.26
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5.02
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2.95
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| Acides gras saturés : |
18.42
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1.96
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1.15
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| Sel : |
4.51
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0.48
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0.28
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| Fibres : |
26.16
|
2.78
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1.63
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