Boeuf bourguignon
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Boeuf bourguignon :
|
600g |
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Oignon, cru :
|
100g |
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Carotte, crue :
|
120g |
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Vin rouge 10° :
|
50g |
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Huile d'olive vierge :
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15g |
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Lardon nature, cru :
|
80g |
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Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué :
|
20g |
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Pomme de terre, cuite à l'eau :
|
450g |
La recette = 1435g
|
1 Portion = 359g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1419
|
99
|
355
|
Protéines : |
63.93
|
4.46
|
15.98
|
Glucides : |
155.04
|
10.8
|
38.76
|
Sucres : |
15.72
|
1.1
|
3.93
|
Matières grasses : |
54.95
|
3.83
|
13.74
|
Acides gras saturés : |
14.42
|
1
|
3.6
|
Sel : |
7.99
|
0.56
|
2
|
Fibres : |
13.25
|
0.92
|
3.31
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