Sauce moutarde et vin blanc
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Oignon, cuit :
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70g |
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Beurre demi-sel :
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40g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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10g |
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Vin blanc 11° :
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10g |
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Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué :
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10g |
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Moutarde :
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15g |
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La recette = 155g
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1 Portion = 39g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
381
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246
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95
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| Protéines : |
3.3
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2.13
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0.82
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| Glucides : |
11.89
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7.67
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2.97
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| Sucres : |
3.12
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2.01
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0.78
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| Matières grasses : |
34.69
|
22.38
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8.67
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| Acides gras saturés : |
22.07
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14.24
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5.52
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| Sel : |
1.78
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1.15
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0.44
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| Fibres : |
1.52
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0.98
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0.38
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