Moelleux chocolat au cœur coulant
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser ou à croquer, tablette :
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100g |
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Beurre demi-sel :
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100g |
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Oeuf, cru :
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120g |
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Sucre blanc :
1 morceau = 6g
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50g |
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Farine de blé tendre ou froment T110 :
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30g |
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La recette = 400g
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1 Portion = 50g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1734
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433
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217
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| Protéines : |
23.87
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5.97
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2.98
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| Glucides : |
126.7
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31.68
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15.84
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| Sucres : |
91.35
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22.84
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11.42
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| Matières grasses : |
123.74
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30.94
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15.47
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| Acides gras saturés : |
76.26
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19.07
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9.53
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| Sel : |
2.37
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0.59
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0.3
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| Fibres : |
9.21
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2.3
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1.15
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