Muffin tout chocolat
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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120g |
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Sucre blanc :
1 morceau = 6g
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60g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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60g |
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Oeuf, cru :
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50g |
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Blanc d'oeuf, cuit :
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25g |
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Beurre doux :
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50g |
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Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser ou à croquer, tablette :
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100g |
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La recette = 465g
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1 Portion = 78g
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Recette crée par @Thierry
15/01/2017 06:20:35
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1660
|
357
|
277
|
| Protéines : |
30
|
6.45
|
5
|
| Glucides : |
201.75
|
43.39
|
33.62
|
| Sucres : |
105.55
|
22.7
|
17.59
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| Matières grasses : |
78.37
|
16.85
|
13.06
|
| Acides gras saturés : |
47.67
|
10.25
|
7.95
|
| Sel : |
0.4
|
0.09
|
0.07
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| Fibres : |
11.98
|
2.58
|
2
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