Velouté de champignons

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Velouté de champignons

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Champignon de Paris ou Champignon de couche, cru :  500g
Oignon, cru :  100g
Ail frais :  10g
Pomme de terre, cuite à l'eau :  150g
Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué :  600g
Lait demi-écrémé, UHT :  150g
Crème fraîche légère 15 à 20% MG, épaisse, rayon frais :  60g
La recette = 1570g
1 Portion = 393g
Recette crée par @
25/01/2017 21:24:57
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  532 34 133
Protéines :  23.7 1.51 5.93
Glucides :  60.69 3.87 15.17
Sucres :  20.32 1.29 5.08
Matières grasses :  19.21 1.22 4.8
Acides gras saturés :  9.92 0.63 2.48
Sel :  6.99 0.44 1.75
Fibres :  11.62 0.74 2.9

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