Gateau marbré

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Gateau marbré

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 12

Oeuf, cru :  150g
Beurre doux :  150g
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :  150g
Sucre blanc : 
1 morceau = 6g   
150g
Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser ou à croquer, tablette :  100g
Sucre vanillé :  5g
Levure alimentaire :  10g
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  1g
La recette = 716g
1 Portion = 60g
Recette crée par @
26/01/2017 20:13:01
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  3029 423 252
Protéines :  46.76 6.53 3.9
Glucides :  318.1 44.43 26.51
Sucres :  199.19 27.82 16.6
Matières grasses :  170.71 23.84 14.23
Acides gras saturés :  104.88 14.65 8.74
Sel :  1.59 0.22 0.13
Fibres :  14.51 2.03 1.21

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