joue de boeuf aux legumes
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 19
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Huile de tournesol :
1 Cuillère à soupe = 10g
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20g |
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Beurre demi-sel :
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20g |
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Boeuf, joue, crue :
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930g |
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Farine de blé tendre ou froment T80 :
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20g |
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Navet, pelé, cru :
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1000g |
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Carotte, crue :
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1100g |
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Pomme de terre, cuite à l'eau :
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1700g |
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La recette = 4790g
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1 Portion = 252g
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Recette crée par @megamax
05/02/2017 17:51:19
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
3318
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69
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175
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| Protéines : |
240.7
|
5.03
|
12.67
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| Glucides : |
379.04
|
7.91
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19.95
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| Sucres : |
84.4
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1.76
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4.44
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| Matières grasses : |
78.69
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1.64
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4.14
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| Acides gras saturés : |
28.37
|
0.59
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1.49
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| Sel : |
4.24
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0.09
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0.22
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| Fibres : |
86.64
|
1.81
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4.56
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