Julienne de légumes sauce au jambon
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Pomme de terre, cuite à l'eau :
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700g |
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Légumes, mélange surgelé :
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600g |
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Jambonneau, cuit :
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250g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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500g |
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Beurre demi-sel :
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20g |
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Farine de blé tendre ou froment T150 :
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30g |
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Citron vert, pur jus :
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10g |
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Sauce de soja :
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10g |
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La recette = 2120g
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1 Portion = 530g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2130
|
100
|
533
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| Protéines : |
106.19
|
5.01
|
26.55
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| Glucides : |
237.96
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11.22
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59.49
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| Sucres : |
53.74
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2.53
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13.43
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| Matières grasses : |
75.14
|
3.54
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18.78
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| Acides gras saturés : |
30.73
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1.45
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7.68
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| Sel : |
9.67
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0.46
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2.42
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| Fibres : |
45.89
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2.16
|
11.47
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