Jambon au porto
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
|
|
Jambon cuit supérieur :
|
360g |
|
|
Pomme de terre, cuite à l'eau :
|
800g |
|
|
Champignon de Paris, appertisé :
|
150g |
|
|
Échalote, crue :
|
40g |
|
|
Beurre demi-sel :
|
40g |
|
|
Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué :
|
200g |
|
|
Semoule de maïs, sec :
|
20g |
|
|
Rhum :
|
30g |
|
La recette = 1640g
|
|
1 Portion = 410g
|
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1526
|
93
|
381
|
| Protéines : |
99.17
|
6.05
|
24.79
|
| Glucides : |
152.93
|
9.32
|
38.23
|
| Sucres : |
7.6
|
0.46
|
1.9
|
| Matières grasses : |
46.96
|
2.86
|
11.74
|
| Acides gras saturés : |
25.68
|
1.57
|
6.42
|
| Sel : |
11.27
|
0.69
|
2.82
|
| Fibres : |
21.23
|
1.29
|
5.31
|
| Vous aimez cette page ? Partagez la avec vos amis. | | |  |  |  |  | |
|
Compteur de calories
Créer une recette
