Lotte fondue de poireaux
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Lotte ou Baudroie, grillée :
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400g |
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Vin blanc 11° :
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125g |
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Poireau, cru :
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400g |
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Crème fraîche légère 15 à 20% MG, épaisse, rayon frais :
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100g |
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Tomate, crue :
|
150g |
La recette = 1175g
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1 Portion = 294g
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Recette crée par @AMAZIE 30/10/2015 21:00:22
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
812
|
69
|
203
|
Protéines : |
103.32
|
8.79
|
25.83
|
Glucides : |
25.06
|
2.13
|
6.26
|
Sucres : |
20.83
|
1.77
|
5.21
|
Matières grasses : |
22.07
|
1.88
|
5.52
|
Acides gras saturés : |
13.8
|
1.17
|
3.45
|
Sel : |
0.5
|
0.04
|
0.12
|
Fibres : |
11.96
|
1.02
|
2.99
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