Salade tomate soja

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Salade tomate soja

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 4

Tomate, crue :  1500g
Haricot mungo germé ou Pousse de "soja", appertisé, égoutté :  150g
Concombre, cru, pulpe :  250g
Blanc d'oeuf, cuit :  88g
Jaune d'oeuf, cuit :  16g
Riz blanc étuvé, cuit :  150g
Emmental :  100g
Vinaigre :  40g
Huile de sésame :  20g
La recette = 2314g
1 Portion = 579g
Recette crée par @
21/08/2018 18:31:49
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1188 51 297
Protéines :  60.17 2.6 15.04
Glucides :  82.74 3.58 20.69
Sucres :  30.06 1.3 7.52
Matières grasses :  60.16 2.6 15.04
Acides gras saturés :  24.65 1.07 6.16
Sel :  2.19 0.09 0.55
Fibres :  28.18 1.22 7.05

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