gâteau chocolat Cyril Lignac

Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
gâteau chocolat Cyril Lignac

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 12

Chocolat, en tablette (aliment moyen) :  300g
mascarpone :  250g
Oeuf, cru :  180g
Sucre blanc :  75g
Beurre à 82% MG, doux :  50g
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :  40g
La recette = 895g
1 Portion = 75g
Recette crée par @
15/09/2018 10:12:00
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  3610 403 301
Protéines :  49.14 5.49 4.09
Glucides :  242.78 27.13 20.23
Sucres :  195.81 21.88 16.32
Matières grasses :  167.69 18.74 13.97
Acides gras saturés :  99.53 11.12 8.29
Sel :  0.98 0.11 0.08
Fibres :  23.18 2.59 1.93

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