rougail boucané
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Poitrine de porc, fumée, crue :
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669g |
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Oignon, cru :
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188g |
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Ail frais :
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37g |
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Gingembre, racine crue :
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11g |
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Tomate, pulpe, appertisée :
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500g |
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Huile de tournesol :
1 Cuillère à soupe = 10g
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10g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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1g |
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Poivre noir, poudre :
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1g |
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Curcuma, poudre :
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1g |
La recette = 1418g
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1 Portion = 1418g
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Recette crée par @Pitchoune 07/11/2018 10:01:05
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
2359
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166
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2359
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Protéines : |
115.71
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8.16
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115.71
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Glucides : |
39.6
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2.79
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39.6
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Sucres : |
28.17
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1.99
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28.17
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Matières grasses : |
188.68
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13.31
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188.68
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Acides gras saturés : |
64.38
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4.54
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64.38
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Sel : |
17.51
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1.23
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17.51
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Fibres : |
21.41
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1.51
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21.41
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