gratin dauphinois
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Pomme de terre, sans peau, crue :
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1000g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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250g |
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Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT :
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200g |
La recette = 1450g
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1 Portion = 363g
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Recette crée par @xab 18/01/2019 16:00:32
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1207
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83
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302
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Protéines : |
35.08
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2.42
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8.77
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Glucides : |
173
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11.93
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43.25
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Sucres : |
28.3
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1.95
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7.08
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Matières grasses : |
34.83
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2.4
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8.71
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Acides gras saturés : |
22.57
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1.56
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5.64
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Sel : |
0.52
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0.04
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0.13
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Fibres : |
18
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1.24
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4.5
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