Boeuf stroganoff
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 2
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Bœuf, steak haché 5% MG, cru :
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300g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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600g |
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Échalote, crue :
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30g |
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Sauce béchamel, en brique :
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150g |
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Crème de lait >= 30% MG, fluide, rayon frais :
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50g |
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Huile de noisette :
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20g |
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La recette = 1150g
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1 Portion = 575g
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Recette crée par @agnèsM73
20/01/2019 12:59:55
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1016
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88
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508
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| Protéines : |
86.85
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7.55
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43.43
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| Glucides : |
23.83
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2.07
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11.92
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| Sucres : |
13.53
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1.18
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6.77
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| Matières grasses : |
62.04
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5.39
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31.02
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| Acides gras saturés : |
24.79
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2.16
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12.39
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| Sel : |
2.13
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0.19
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1.07
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| Fibres : |
8.25
|
0.72
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4.13
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