Quiche lorraine maison
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volaille :
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250g |
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Crème légère semi-épaisse 18% :
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250g |
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Emmental ou emmenthal râpé :
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100g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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250g |
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Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru :
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70g |
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Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru :
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54g |
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Pâte feuilletée, surgelée, crue :
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280g |
La recette = 1254g
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1 Portion = 157g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
2611
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208
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326
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Protéines : |
113.41
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9.04
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14.18
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Glucides : |
122.87
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9.8
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15.36
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Sucres : |
28.68
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2.29
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3.59
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Matières grasses : |
183.4
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14.62
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22.92
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Acides gras saturés : |
95.54
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7.62
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11.94
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Sel : |
10.46
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0.83
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1.31
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Fibres : |
9.79
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0.78
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1.22
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