Brioche tmx
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
|
|
Farine de blé tendre ou froment T80 :
|
550g |
|
|
Beurre demi-sel :
|
100g |
|
|
Lait demi-écrémé, pasteurisé :
|
220g |
|
|
Sucre roux :
|
70g |
|
|
Oeuf, cru :
|
60g |
|
La recette = 1000g
|
|
1 Portion = 1000g
|
Recette crée par @massissi
23/01/2019 21:08:47
|
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
3079
|
308
|
3079
|
| Protéines : |
78.36
|
7.84
|
78.36
|
| Glucides : |
457.01
|
45.7
|
457.01
|
| Sucres : |
76.81
|
7.68
|
76.81
|
| Matières grasses : |
96.08
|
9.61
|
96.08
|
| Acides gras saturés : |
59.8
|
5.98
|
59.8
|
| Sel : |
2.47
|
0.25
|
2.47
|
| Fibres : |
25.3
|
2.53
|
25.3
|
Compteur de calories
Créer une recette
