Velouté légumes d'hiver
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Potimarron, pulpe, cru :
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190g |
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Courge doubeurre (butternut), pulpe, crue :
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290g |
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Courgette, pulpe et peau, crue :
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500g |
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Beurre à 80% MG, demi-sel :
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30g |
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Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche) :
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50g |
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Eau du robinet :
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600g |
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La recette = 1660g
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1 Portion = 277g
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Recette crée par @manou82
26/01/2019 16:50:22
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
519
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31
|
86
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| Protéines : |
17.73
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1.07
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2.95
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| Glucides : |
27.77
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1.67
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4.63
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| Sucres : |
16.47
|
0.99
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2.75
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| Matières grasses : |
35.34
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2.13
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5.89
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| Acides gras saturés : |
23.02
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1.39
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3.84
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| Sel : |
1.33
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0.08
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0.22
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| Fibres : |
13.14
|
0.79
|
2.19
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