Seitan
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 5
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Gluten de blé :
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250g |
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Farine de pois chiche :
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50g |
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Levure alimentaire :
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35g |
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Ketchup :
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10g |
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Sauce soja, préemballée :
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70g |
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La recette = 415g
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1 Portion = 83g
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Recette crée par @Kroline
31/01/2019 12:34:26
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1351
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326
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270
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| Protéines : |
217.92
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52.51
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43.58
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| Glucides : |
73.45
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17.7
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14.69
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| Sucres : |
9.33
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2.25
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1.87
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| Matières grasses : |
17.51
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4.22
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3.5
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| Acides gras saturés : |
1.35
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0.33
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0.27
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| Sel : |
13.48
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3.25
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2.7
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| Fibres : |
13.99
|
3.37
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2.8
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