béchamel
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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60g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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500g |
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Emmental râpé :
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100g |
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La recette = 660g
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1 Portion = 83g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
817
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124
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102
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| Protéines : |
51.32
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7.78
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6.42
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| Glucides : |
65.78
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9.97
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8.22
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| Sucres : |
24.14
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3.66
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3.02
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| Matières grasses : |
38.13
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5.78
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4.77
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| Acides gras saturés : |
25.13
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3.81
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3.14
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| Sel : |
1.06
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0.16
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0.13
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| Fibres : |
2.34
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0.35
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0.29
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