Carpaccio de kiwi au saumon
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 2
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Saumon, cru, élevage :
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150g |
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Kiwi, pulpe et graines, cru :
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120g |
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Poivron jaune, cru :
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200g |
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Citron vert ou Lime, pulpe, cru :
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50g |
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Gingembre, racine crue :
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5g |
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Coriandre, fraiche :
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3g |
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Huile d'olive vierge extra :
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15g |
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Huile de sésame :
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15g |
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Saké ou Alcool de riz :
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10g |
La recette = 568g
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1 Portion = 284g
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Recette crée par @Camille18 13/03/2019 08:58:45
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
720
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127
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360
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Protéines : |
34.64
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6.1
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17.32
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Glucides : |
22.67
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3.99
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11.34
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Sucres : |
10.39
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1.83
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5.19
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Matières grasses : |
50.33
|
8.86
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25.17
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Acides gras saturés : |
7.44
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1.31
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3.72
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Sel : |
0.19
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0.03
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0.1
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Fibres : |
7.99
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1.41
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4
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