beurre blanc
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 10
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Beurre demi-sel :
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60g |
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Échalote, crue :
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90g |
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Crème de lait >= 30% MG, fluide, UHT :
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100g |
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Vin blanc sec 11° :
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250g |
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La recette = 500g
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1 Portion = 50g
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Recette crée par @Lauffrey
19/03/2019 18:08:57
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
955
|
191
|
95
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| Protéines : |
5.44
|
1.09
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0.54
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| Glucides : |
11.46
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2.29
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1.15
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| Sucres : |
4.85
|
0.97
|
0.48
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| Matières grasses : |
83.57
|
16.71
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8.36
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| Acides gras saturés : |
56.09
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11.22
|
5.61
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| Sel : |
1.29
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0.26
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0.13
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| Fibres : |
2.25
|
0.45
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0.23
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