gougere mozza jambon pour 3
Préparation : 00:20:00 | Cuisson : 00:25:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 3
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mozzarella :
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50g |
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jambon bon paris tranché fin sans nitrite :
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45g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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75g |
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Oeuf, cru :
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120g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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2g |
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Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux :
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40g |
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Eau du robinet :
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10g |
La recette = 342g
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1 Portion = 114g
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Recette crée par @manue374 29/03/2019 18:24:55
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
817
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239
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272
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Protéines : |
39.74
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11.62
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13.25
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Glucides : |
57.1
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16.7
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19.03
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Sucres : |
2.25
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0.66
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0.75
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Matières grasses : |
46.91
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13.72
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15.64
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Acides gras saturés : |
26.05
|
7.62
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8.68
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Sel : |
3.51
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1.03
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1.17
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Fibres : |
2.63
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0.77
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0.88
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