Muffin
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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240g |
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Sucre roux :
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70g |
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Levure alimentaire :
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8g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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3g |
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Lait entier, pasteurisé :
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175g |
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Huile de noisette :
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50g |
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Oeuf, cru :
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50g |
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Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tablette :
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30g |
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Chocolat noir fourré praliné, tablette :
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30g |
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La recette = 656g
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1 Portion = 82g
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Recette crée par @agnèsM73
24/04/2019 17:45:00
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2089
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318
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261
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| Protéines : |
40.94
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6.24
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5.12
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| Glucides : |
283.94
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43.28
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35.49
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| Sucres : |
97.91
|
14.92
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12.24
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| Matières grasses : |
83.82
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12.78
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10.48
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| Acides gras saturés : |
21.45
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3.27
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2.68
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| Sel : |
3.58
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0.55
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0.45
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| Fibres : |
13.63
|
2.08
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1.7
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