Osso bucco de dinde
Préparation : 00:08:00 | Cuisson : 01:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Dinde, cuisse, viande et peau, crue :
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1618g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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4g |
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Matière grasse à tartiner et à cuire à 63 % mat.gr :
Sans huile de palme riche en oméga 3, 6, 9
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17g |
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La recette = 1639g
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1 Portion = 1639g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2523
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154
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2523
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| Protéines : |
320.36
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19.55
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320.36
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| Glucides : |
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| Sucres : |
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| Matières grasses : |
137.72
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8.4
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137.72
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| Acides gras saturés : |
39.13
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2.39
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39.13
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| Sel : |
7.82
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0.48
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7.82
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| Fibres : |
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