Scones

Préparation : 15:00:00 | Cuisson : 10:00:00
Scones

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 18

Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :  500g
Levure alimentaire :  11g
Beurre à 82% MG, doux :  50g
Lait demi-écrémé, UHT :  25g
Oeuf au plat, frit, salé :  120g
Sucre blanc :  50g
La recette = 756g
1 Portion = 42g
Recette crée par @
18/10/2019 16:35:43
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2645 350 147
Protéines :  66.18 8.75 3.68
Glucides :  436.2 57.7 24.23
Sucres :  74.56 9.86 4.14
Matières grasses :  65.18 8.62 3.62
Acides gras saturés :  32.77 4.33 1.82
Sel :  1.01 0.13 0.06
Fibres :  14.98 1.98 0.83

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