COOKIE GÄTEAU
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 8
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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :
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180g |
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Sucre roux :
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180g |
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Beurre à 80% MG, demi-sel :
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120g |
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Oeuf, cru :
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53g |
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Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tablette :
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20g |
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Noix, séchée, cerneaux :
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20g |
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La recette = 573g
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1 Portion = 72g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2549
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445
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319
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| Protéines : |
28.11
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4.9
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3.51
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| Glucides : |
323.86
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56.52
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40.48
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| Sucres : |
189.53
|
33.08
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23.69
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| Matières grasses : |
124.21
|
21.68
|
15.53
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| Acides gras saturés : |
72.72
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12.69
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9.09
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| Sel : |
2.82
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0.49
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0.35
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| Fibres : |
7.59
|
1.32
|
0.95
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