Chou fleur vapeur, braisé aux 2 jambons et ail
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
|
Chou-fleur, cru :
|
1193g |
|
Jambon cuit :
|
100g |
|
Jambon cru :
|
34g |
|
Huile d'arachide :
|
20g |
|
Ail frais :
|
28g |
|
Persil frais :
|
8g |
|
Fond de veau :
|
6g |
La recette = 1389g
|
1 Portion = 347g
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
772
|
56
|
193
|
Protéines : |
57.4
|
4.13
|
14.35
|
Glucides : |
39.48
|
2.84
|
9.87
|
Sucres : |
28.55
|
2.06
|
7.14
|
Matières grasses : |
34.35
|
2.47
|
8.59
|
Acides gras saturés : |
6.42
|
0.46
|
1.61
|
Sel : |
4.14
|
0.3
|
1.03
|
Fibres : |
34.71
|
2.5
|
8.68
|