Curry de Harengs Fumés
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 12
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Lait de coco ou Crème de coco :
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250g |
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Hareng fumé, filet, doux :
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750g |
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Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué :
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500g |
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Oignon, cuit :
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600g |
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Farine de blé tendre ou froment T80 :
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20g |
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Curry, poudre :
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40g |
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Ail frais :
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32g |
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Crème fraîche légère 15 à 20% MG, épaisse, rayon frais :
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50g |
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Matière grasse laitière à 25% MG, légère, à tartiner :
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50g |
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Vin blanc sec 11° :
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200g |
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Jus de citron vert, pur jus :
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50g |
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Banane, fraîche, pulpe :
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390g |
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Gingembre, racine crue :
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100g |
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Jus multifruit - base pomme, standard :
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200g |
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Tomate, double concentré, appertisé :
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70g |
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Tomate, pulpe, appertisée :
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100g |
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Céleri branche, cru :
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100g |
La recette = 3502g
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1 Portion = 292g
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Recette crée par @JackChef 14/02/2020 18:23:30
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
3112
|
89
|
259
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Protéines : |
174.71
|
4.99
|
14.56
|
Glucides : |
201.69
|
5.76
|
16.81
|
Sucres : |
136.01
|
3.88
|
11.33
|
Matières grasses : |
155.53
|
4.44
|
12.96
|
Acides gras saturés : |
74.31
|
2.12
|
6.19
|
Sel : |
35.23
|
1.01
|
2.94
|
Fibres : |
59.15
|
1.69
|
4.93
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