frico carotte boeuf
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Pomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eau :
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1000g |
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Carotte, cuite :
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611g |
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Huile de colza :
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20g |
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Beurre à 80% MG, demi-sel :
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30g |
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Oignon, cuit :
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60g |
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Thym, frais :
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5g |
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petits pois :
extra fin
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560g |
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Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cru :
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762g |
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Bouillon de boeuf, déshydraté :
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5g |
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Eau du robinet :
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1000g |
La recette = 4053g
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1 Portion = 4053g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
3057
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75
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3057
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Protéines : |
238.62
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5.89
|
238.62
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Glucides : |
239.88
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5.92
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239.88
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Sucres : |
40.77
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1.01
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40.77
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Matières grasses : |
113.03
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2.79
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113.03
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Acides gras saturés : |
40
|
0.99
|
40
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Sel : |
6.49
|
0.16
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6.49
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Fibres : |
71.84
|
1.77
|
71.84
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