Bonite farinés frite
Préparation : 00:15:00 | Cuisson : 00:10:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Bonite, crue :
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180g |
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Huile de tournesol :
1 Cuillère à soupe = 10g
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10g |
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Farine de blé tendre ou froment T150 :
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12g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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2g |
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La recette = 204g
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1 Portion = 204g
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Recette crée par @Moktadz
10/10/2020 14:33:59
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Préparation
Saler les morceaux de bonite et les faire frire 5 mn de chaque côté dans une c à s d'huile de tournesol
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
420
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206
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420
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| Protéines : |
41.57
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20.38
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41.57
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| Glucides : |
7.39
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3.62
|
7.39
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| Sucres : |
0.21
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0.1
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0.21
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| Matières grasses : |
24.59
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12.06
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24.59
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| Acides gras saturés : |
4.87
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2.39
|
4.87
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| Sel : |
4.38
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2.15
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4.38
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| Fibres : |
1.32
|
0.65
|
1.32
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