Pain Naan cétogène coco
Préparation : 00:10:00 | Cuisson : 00:10:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Psyllium blond :
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15g |
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Yaourt nature bio Vrai :
La laiterie familiale
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125g |
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Poudre à lever :
Sachet de 11g
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10g |
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré :
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5g |
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Huile de coco :
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10g |
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Farine de coco :
Bio
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100g |
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Huile d'olive vierge extra :
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5g |
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Eau de source, embouteillée (aliment moyen) :
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300g |
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Oeuf, cru :
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120g |
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Herbes de Provence, séchées :
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2g |
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Ail séché, poudre :
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2g |
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Curry, poudre :
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3g |
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La recette = 697g
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1 Portion = 174g
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Recette crée par @Damien
15/06/2021 18:24:56
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Préparation
Mélanger tous les ingrédients, laisser poser 1h
Ajouter dans la pâte avant cuisson des herbes, curry, paprika et ail séché
Cuire dans une poêle huilée en faisant des galettes de 3-4mm d’épaisseur
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
791
|
114
|
198
|
| Protéines : |
40.2
|
5.77
|
10.05
|
| Glucides : |
25.06
|
3.6
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6.27
|
| Sucres : |
23.63
|
3.39
|
5.91
|
| Matières grasses : |
47.52
|
6.82
|
11.88
|
| Acides gras saturés : |
3.85
|
0.55
|
0.96
|
| Sel : |
4.4
|
0.63
|
1.1
|
| Fibres : |
2.59
|
0.37
|
0.65
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