Pommes de terre farcies au haddock et au herbes
Préparation : 00:30:00 | Cuisson : 01:45:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Pomme de terre primeur, cuite à l'eau, sans peau :
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400g |
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Haddock (fumé) ou Églefin fumé :
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300g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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500g |
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Ail frais :
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60g |
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Laurier, feuille :
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12g |
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Beurre doux :
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50g |
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Crème fraîche légère 15 à 20% MG, épaisse, rayon frais :
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100g |
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Ciboule ou Ciboulette, fraîche :
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15g |
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Poivre noir, moulu :
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3g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
La recette = 1445g
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1 Portion = 1445g
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Recette crée par @Marc52 16/07/2021 11:11:12
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Préparation
Servir avec une bonne salade verte.
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1521
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105
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1521
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Protéines : |
90.44
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6.26
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90.44
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Glucides : |
124.83
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8.64
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124.83
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Sucres : |
36.06
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2.5
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36.06
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Matières grasses : |
70.4
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4.87
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70.4
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Acides gras saturés : |
45.56
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3.15
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45.56
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Sel : |
11.3
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0.78
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11.3
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Fibres : |
15.57
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1.08
|
15.57
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