Petits pains Keto
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 01:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 13
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poudre d'amandes :
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200g |
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Farine de coco :
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100g |
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Psyllium :
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20g |
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Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit :
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60g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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5g |
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Levure alimentaire :
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5g |
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La recette = 390g
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1 Portion = 30g
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Recette crée par @vostok
05/08/2021 15:35:12
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Préparation
Mélanger tous les ingredients sauf blancs d'oeufs et verser doucement en remuant l'équivalent d'un verre d'eau chaude. faire reposer 1/2 heure
Battre les blancs et incorporer à la pâte. Ajouter de l'eau chaude.
Former des petits pains et mettre au four à 160°
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1738
|
446
|
134
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| Protéines : |
80
|
20.51
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6.15
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| Glucides : |
64.62
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16.57
|
4.97
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| Sucres : |
0.55
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0.14
|
0.04
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| Matières grasses : |
121.13
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31.06
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9.32
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| Acides gras saturés : |
0.04
|
0.01
|
0
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| Sel : |
5.14
|
1.32
|
0.4
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| Fibres : |
54.03
|
13.85
|
4.16
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