Gyoza
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Gingembre, racine crue :
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18g |
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Ail, cru :
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10g |
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Épaule de porc, cuite, standard, découennée dégraissée :
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500g |
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Chou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cru :
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50g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eau :
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30g |
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Oignon, cuit :
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80g |
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Sauce soja, préemballée :
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50g |
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Pâtes, sans gluten, à base de riz et maïs, cuites à l'eau, non salées :
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280g |
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Huile de sésame :
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30g |
La recette = 1048g
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1 Portion = 1048g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1444
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138
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1444
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Protéines : |
83.97
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8.01
|
83.97
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Glucides : |
131.36
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12.53
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131.36
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Sucres : |
5.45
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0.52
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5.45
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Matières grasses : |
62.84
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6
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62.84
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Acides gras saturés : |
5.52
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0.53
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5.52
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Sel : |
27.55
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2.63
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27.55
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Fibres : |
7.44
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0.71
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7.44
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