Béchamel
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
|
Lait demi-écrémé, UHT :
|
120g |
|
Farine de blé tendre ou froment T110 :
|
100g |
|
Beurre doux :
|
100g |
|
Gruyère :
|
50g |
La recette = 370g
|
1 Portion = 93g
|
Recette crée par @nlp83 05/10/2016 11:46:40
|
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1350
|
365
|
338
|
Protéines : |
29.96
|
8.1
|
7.49
|
Glucides : |
74.7
|
20.19
|
18.67
|
Sucres : |
8.17
|
2.21
|
2.04
|
Matières grasses : |
102.01
|
27.57
|
25.5
|
Acides gras saturés : |
66.32
|
17.92
|
16.58
|
Sel : |
0.62
|
0.17
|
0.16
|
Fibres : |
6.35
|
1.72
|
1.59
|