Pain petit épeautre
Préparation : 02:00:00 | Cuisson : 00:50:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Farine de petit épeautre :
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450g |
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Farine de blé tendre ou froment T65 :
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50g |
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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9g |
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Levure alimentaire :
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4g |
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Eau du robinet :
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300g |
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La recette = 813g
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1 Portion = 813g
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Recette crée par @Limecal
03/04/2022 12:36:25
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1757
|
216
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1757
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| Protéines : |
65.12
|
8.01
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65.12
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| Glucides : |
346.97
|
42.68
|
346.97
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| Sucres : |
1.75
|
0.22
|
1.75
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| Matières grasses : |
6.98
|
0.86
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6.98
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| Acides gras saturés : |
0.93
|
0.11
|
0.93
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| Sel : |
9.07
|
1.12
|
9.07
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| Fibres : |
23.35
|
2.87
|
23.35
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