Pain d'épices
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Beurre à 82% MG, doux :
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15g |
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Sucre blanc :
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36g |
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Miel :
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90g |
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Crème de lait >= 30% MG, fluide, rayon frais :
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54g |
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Farine de blé tendre ou froment T65 :
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45g |
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Farine de seigle T85 :
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45g |
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Quatre épices :
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1g |
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Levure alimentaire :
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5g |
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Zeste d'orange confit :
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36g |
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Oeuf, cru :
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54g |
La recette = 381g
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1 Portion = 381g
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Recette crée par @Louis 29/09/2022 18:00:06
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1247
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327
|
1247
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Protéines : |
20.58
|
5.4
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20.58
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Glucides : |
204.73
|
53.73
|
204.73
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Sucres : |
140.4
|
36.85
|
140.4
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Matières grasses : |
36.69
|
9.63
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36.69
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Acides gras saturés : |
22.34
|
5.86
|
22.34
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Sel : |
0.3
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0.08
|
0.3
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Fibres : |
6.53
|
1.71
|
6.53
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