amuse bouche, brioche à la pomme
Préparation : 01:00:00 | Cuisson : 03:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Farine de blé tendre ou froment T110 :
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250g |
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Oeuf, cru :
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100g |
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Sucre blanc :
1 morceau = 6g
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145g |
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Lait écrémé, UHT :
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90g |
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Yaourt au lait entier, nature :
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50g |
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Huile d'olive vierge :
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25g |
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Beurre doux :
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40g |
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Pomme, pulpe et peau, crue :
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300g |
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La recette = 1000g
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1 Portion = 167g
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Préparation
utilisé du lait écrémé
Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
2322
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232
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387
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| Protéines : |
47.55
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4.76
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7.93
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| Glucides : |
353.52
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35.35
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58.92
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| Sucres : |
182.43
|
18.24
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30.4
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| Matières grasses : |
74.19
|
7.42
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12.36
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| Acides gras saturés : |
30.05
|
3
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5.01
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| Sel : |
0.52
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0.05
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0.09
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| Fibres : |
20.08
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2.01
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3.35
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Commentaires |
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khelfaimad
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Le 05/10/2022 15:50:57
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ras
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