Brioche
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 14
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Beurre doux :
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80g |
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Farine de blé tendre ou froment T110 :
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500g |
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Levure alimentaire :
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20g |
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Sucre blanc :
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50g |
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Oeuf, cru :
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110g |
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Lait demi-écrémé, UHT :
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220g |
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Chocolat au lait, tablette :
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100g |
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La recette = 1080g
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1 Portion = 77g
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Recette crée par @claire
21/05/2023 11:09:49
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
3383
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313
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242
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| Protéines : |
95.61
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8.85
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6.83
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| Glucides : |
459.36
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42.53
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32.81
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| Sucres : |
121.69
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11.27
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8.69
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| Matières grasses : |
119.31
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11.05
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8.52
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| Acides gras saturés : |
69.29
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6.42
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4.95
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| Sel : |
0.84
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0.08
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0.06
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| Fibres : |
37.45
|
3.47
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2.68
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