Poulet à la vanille
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 4
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Poulet, cuisse, viande, bouilli :
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600g |
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Crème fraîche légère 15 à 20% MG, épaisse, rayon frais :
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100g |
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Ail frais :
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10g |
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Échalote, crue :
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30g |
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Rhum :
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40g |
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Huile combinée (mélange d'huiles) :
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20g |
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Vin blanc sec 11° :
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200g |
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La recette = 1000g
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1 Portion = 250g
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
1762
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176
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441
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| Protéines : |
162.43
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16.24
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40.61
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| Glucides : |
10.4
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1.04
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2.6
|
| Sucres : |
5.74
|
0.57
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1.43
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| Matières grasses : |
95.78
|
9.58
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23.94
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| Acides gras saturés : |
28.28
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2.83
|
7.07
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| Sel : |
1.48
|
0.15
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0.37
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| Fibres : |
1.25
|
0.13
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0.31
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