Fraisier 2023
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 1
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Amande, mondée, émondée ou blanchie :
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40g |
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Amidon de maïs ou fécule de maïs :
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15g |
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Sucre blanc :
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107g |
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Oeuf, cru :
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74g |
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Beurre à 82% MG, doux, tendre :
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22g |
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Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru :
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16g |
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Fraise, crue :
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160g |
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Citron, pulpe, cru :
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2g |
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Gélatine, sèche :
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2g |
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Chocolat blanc, tablette :
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51g |
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Vanille, extrait aqueux :
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2g |
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Crème de lait >= 30% MG, fluide, rayon frais :
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128g |
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Lait entier, UHT :
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51g |
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Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru :
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7g |
La recette = 677g
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1 Portion = 677g
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Recette crée par @chloecvs 14/05/2024 22:59:49
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
1822
|
269
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1822
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Protéines : |
31.4
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4.64
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31.4
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Glucides : |
169.04
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24.97
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169.04
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Sucres : |
152.25
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22.49
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152.25
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Matières grasses : |
110.14
|
16.27
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110.14
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Acides gras saturés : |
45.8
|
6.77
|
45.8
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Sel : |
0.66
|
0.1
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0.66
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Fibres : |
10.68
|
1.58
|
10.68
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