Brownie au chocolat et haricot rouge

Préparation : 05:00:00 | Cuisson : 16:00:00
Brownie au chocolat et haricot rouge

Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 16

Haricot rouge, appertisé, égoutté :  250g
Chocolat à cuir noir : 
1 carré = 5 g   
150g
Boisson à l'avoine : 
Sans sucre ajouté   
50g
amandes émondées :  50g
Cacao Van Houten : 
une portion = 15 g   
10g
Sucre roux :  30g
Oeuf, cru :  120g
Levure alimentaire :  5g
Noisette :  70g
La recette = 735g
1 Portion = 46g
Recette crée par @
20/10/2024 14:41:03
 

Préparation


Étape 1/2
Dans une passoire, mettre les haricots rouges et les rincer. Transférer ensuite dans un mixeur en y ajoutant le lait, les œufs et le sucre. Ajouter ensuite la poudre d'amandes, la levure, le cacao et mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 2/2
Dans un bol, mettre le chocolat et le faire fondre au micro-ondes. L'incorporer à la préparation, rajouter 50 grammes de noisettes et bien mélanger. Dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé, verser la pâte. Ajouter les noisettes restantes dessus et enfourner à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir et déguster.

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  2228 303 139
Protéines :  69.8 9.5 4.36
Glucides :  150.19 20.43 9.39
Sucres :  35.03 4.77 2.19
Matières grasses :  134.88 18.35 8.43
Acides gras saturés :  7.55 1.03 0.47
Sel :  2.11 0.29 0.13
Fibres :  26.75 3.64 1.67

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