muffin aux raisins

Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2
Mélangez la farine, la levure et l'édulcorant dans un récipient.

Étape 3
Ajoutez la compote, les oeufs entiers et le lait puis mélangez bien.

Étape 4
Incorporez les raisins secs et remuez bien jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.

Étape 5
Versez la préparation dans des caissettes en papier placées dans des moules à muffin.

Étape 6
Enfournez pendant environ 25 minutes.