Doowap maison
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 30
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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231g |
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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie) :
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231g |
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
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9g |
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Sucre blanc :
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17g |
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Miel :
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35g |
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Oeuf, cru :
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277g |
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Levure alimentaire :
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18g |
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Beurre à 82% MG, doux :
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231g |
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Lait entier, UHT :
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14g |
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Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tablette :
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288g |
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La recette = 1351g
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1 Portion = 45g
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Recette crée par @chloecvs
23/02/2025 11:30:10
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
5582
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413
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186
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| Protéines : |
104.92
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7.77
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3.5
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| Glucides : |
546.6
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40.46
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18.22
|
| Sucres : |
172.82
|
12.79
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5.76
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| Matières grasses : |
319.58
|
23.65
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10.65
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| Acides gras saturés : |
199.85
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14.79
|
6.66
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| Sel : |
10.18
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0.75
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0.34
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| Fibres : |
42.45
|
3.14
|
1.41
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