Cookie Granola maison
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 30
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Beurre à 80% MG, demi-sel :
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200g |
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Sucre roux :
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100g |
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Oeuf, cru :
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50g |
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Noisette grillée :
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165g |
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :
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170g |
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Farine de riz :
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30g |
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Levure alimentaire :
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6g |
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Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette :
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260g |
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Fleur de sel, non iodée, non fluorée :
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2g |
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La recette = 983g
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1 Portion = 33g
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Recette crée par @chloecvs
23/02/2025 11:53:21
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
| Calories : |
5352
|
544
|
178
|
| Protéines : |
78.77
|
8.01
|
2.63
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| Glucides : |
325.84
|
33.15
|
10.86
|
| Sucres : |
152.95
|
15.56
|
5.1
|
| Matières grasses : |
399.72
|
40.66
|
13.32
|
| Acides gras saturés : |
193.68
|
19.7
|
6.46
|
| Sel : |
6.05
|
0.62
|
0.2
|
| Fibres : |
56.57
|
5.75
|
1.89
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