Pain de mie aux flocons d'avoine
Préparation : | Cuisson :
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 12
|
Farine de blé bio T55 :
|
500g |
|
Huile de noisette :
|
20g |
|
Levure alimentaire :
|
20g |
|
Sucre blanc :
|
9g |
|
Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :
|
9g |
|
Lait demi-écrémé, UHT :
|
250g |
|
Flocon d'avoine :
|
50g |
La recette = 858g
|
1 Portion = 72g
|
|
Informations Nutritionnelles
|
Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
2269
|
264
|
189
|
Protéines : |
23.18
|
2.7
|
1.93
|
Glucides : |
54.37
|
6.34
|
4.53
|
Sucres : |
21.62
|
2.52
|
1.8
|
Matières grasses : |
28.03
|
3.27
|
2.34
|
Acides gras saturés : |
4.97
|
0.58
|
0.41
|
Sel : |
9.1
|
1.06
|
0.76
|
Fibres : |
9.6
|
1.12
|
0.8
|