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Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
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Ingrédients



Nombre de portions pour la recette : 20

Miel :  50g
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) :  150g
Oeuf, cru :  60g
Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser ou à croquer, tablette :  60g
Beurre demi-sel :  50g
Levure alimentaire :  7g
Sucre blanc : 
1 morceau = 6g   
7g
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) :  2g
Noix, séchée, cerneaux :  10g
Noix de pécan :  5g
Noix du Brésil :  5g
Noisette :  10g
Raisin sec :  10g
La recette = 426g
1 Portion = 21g
Recette crée par @
04/09/2017 15:09:01
 

Informations Nutritionnelles


Recette 100g 1 Portion
Calories :  1740 409 87
Protéines :  36.36 8.53 1.82
Glucides :  195.56 45.91 9.78
Sucres :  81.24 19.07 4.06
Matières grasses :  86.15 20.22 4.31
Acides gras saturés :  42.47 9.97 2.12
Sel :  3.18 0.75 0.16
Fibres :  13.78 3.23 0.69

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