velouté brognon
Préparation : 00:00:00 | Cuisson : 00:00:00
Ingrédients
Nombre de portions pour la recette : 6
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Graisse de canard :
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20g |
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Oignon, cru :
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50g |
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Ail, cru :
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40g |
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Échalote, crue :
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40g |
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Champignon de Paris ou champignon de couche, cru :
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100g |
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Brocoli, surgelé, cru :
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150g |
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Carotte, surgelée, crue :
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150g |
La recette = 550g
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1 Portion = 92g
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Recette crée par @Lauffrey 20/09/2018 20:43:44
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Informations Nutritionnelles
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Recette |
100g |
1 Portion |
Calories : |
380
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69
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63
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Protéines : |
11.36
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2.07
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1.89
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Glucides : |
26.1
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4.75
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4.35
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Sucres : |
14.44
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2.63
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2.41
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Matières grasses : |
22.4
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4.07
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3.73
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Acides gras saturés : |
7.18
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1.3
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1.2
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Sel : |
0.47
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0.09
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0.08
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Fibres : |
13.03
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2.37
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2.17
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